Oktay Usta Harika Patatesli Tavuk Köftesi Yapılışı Ve Tarifi

Oktay Usta Harika Patatesli Tavuk Köftesi Yapılışı Ve Tarifi oktay usta yemek tarifleri ve nasıl yapılır....

oktay usta patatesli tavuk çorbası tarifi , lezzetli köfte yapılışı

tavuk köftesi yemek tarifleri resimli, resimli tavuk köftesi tarifleri, patatesli tavuk köftesi, resimli tavuk koftesi tarifi, tavuk köftesi tarifi tarifleri, rasimli tavuk köftesi, resimli tavuk köftesi tarifi

Patatesli tavuk köftesi tarifi(resimli)

Malzemeler:
4 Adet küçük boy patates
6 Adet İnce çarliston biber
3 Kaşık sıvı yağ
4 adet kemiksiz tavuk göğsü
50 gr taze kaşar peyniri
1 yumurta
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Galeta unu
1 Yemek kaşığı salça
1 Adet domates
2 Diş sarımsak
1 su bardağı kadar kaynar su
Kimyon karabiber tuz köri kekik toz kırmızı biber

Yapılışı:
Patatesleri soyun yıkayın ve fazla ince olmayacak şekilde doğrayın üzerine biraz sıvıyağ gezdirin tuzunu ekleyin ve elinizle harmanlayın üzerlerine çarliston biberleri dizin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında çiğlikleri gidinceye kadar yaklaşık 20 dakika kadar pişirin biberlerin bir yüzü kızarınca diğer tarafını çevirmeyi unutmayın.
Tavuk göğüslerini doğrayıcınızda iyice çekin kaşar peynirlerini küçük küçük kareler halinde doğrayın.
Elde ettiğiniz tavuk kıymasını yoğurma kabına alın isteğinize göre baharatları yumurtayı sıvıyağı kaşar peynirini ilave edin ve iyice yoğurun galeta ununu yavaş yavaş ilave edin yaklaşık olarak yarım su bardağından biraz fazla galeta unu yeterli olacaktır elinizle şekil vermeye çalışın gerekirse yağ ve galeta unu ilavesi yapabilirsiniz.

Salçayı bir su bardağı veya kullanacağınız tepsinin büyüklüğüne göre ayarlayacağınız kaynar suda eritin ezdiğiniz sarımsakları baharatları ve tuzu ilave edip karıştırarak pişirdiğiniz patateslerin üzerine gezdirin.
Köfteleri patateslerin üzerine yerleştirin aralarına biberleri de yerleştirin ve köfteler kızarıncaya kadar fırında pişirin isterseniz köftelerin diğer tarafını da çevirip kızartabilirsiniz.

Patatesli tavuk köftesi tarifi(resimli)

Patatesli tavuk köftesi tarifi(resimli)

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !